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BELLCURRY オイスターソース入りポークカレー 2食 ・ Barrique Rouge 2017 (赤ワイン)1本セット

ご当地カレーのベル食品工業(株)×にごりワインのヒトミワイナリーセット

BELLCURRY オイスターソース入りポークカレー 2食 ・ Barrique Rouge 2017 (赤ワイン)1本セット

20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません。

Barrique Rouge 2017 750ml
「Barrique Rouge 2017」は滋賀県のマスカットベリーAと山形県のカベルネ・ソーヴィニヨンと山形県のメルローのブレンドです。
有名なボルドーワインのブレンド(ボルドーブレンド)に滋賀県のブドウをブレンドしてワイン好きな方に飲みやすく、ワインが苦手な方でも背伸びして飲めるようにした赤ワインです。
ベリーAのスッキリした果実味と、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローの渋味と芯のあるボディのバランスが良く、木樽熟成による香りが心地よいです。
私達は日本のブドウでなるべくシンプルに造っていますので、どうしても海外のような重たい赤ワインは造れません。しかしその分、素材や醗酵のニュアンスを感じるアジア料理とはとても相性がいいです。

※ワインの温度は18℃前後でお楽しみください。

BELLCURRY オイスターソース入りポークカレー 180g
合わせるポークカレーは、封を開けるとゴマ油、花椒、カレーの香り、口に含むと鶏ガラ、オイスターソース、豆板醤、ポークと複雑ながらもシンプルな中華の味わいがしっかり楽しめます。
ワインに合わせることにより、それぞれの原料の個性が楽しめ、また旨味、酸味、渋味、辛味、苦味と様々な味覚を刺激します!
ワインにとって苦味は極端にネガティブ評価をする方がいますが、私は苦味のある野菜や果物、薬草のお酒も好きなので、ブドウを食べたときの苦味を彷彿させる味わいは、料理に合わせるととても美味しいと思います。
料理もワインも原料となる生き物や調味料からできています。その原料の味わいをたくさん感じていただけると、日々の食卓がより楽しく幸せになると思っています。

→”BELLCURRY オイスターソース入りポークカレー”の詳細はこちら

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※こちらの商品はギフト製品ではございませんので、のし対応は承っておりません。ご了承ください。

価格 : 5,184円(送料・税込)
賞味期限
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販売個数
項目 データ
商品コード 10054
【カレー】 ~商品詳細~
名称 カレー
原材料名 豚肉(カナダ産)、小麦粉、ソテーオニオン、砂糖、豆板醤、食用油脂、ガラスープ、野菜(生姜、にんにく)、トマトケチャップ、オイスターソース、カレー粉、ごま油、澱粉、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工澱粉)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー品目 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量 180g
賞味期限 製造日から2年
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
箱サイズ 128×165×20mm(1食入)
製造者 ベル食品工業株式会社 大阪市鶴見区鶴見1-6-117
熱量 1人前(180g)あたり 203kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 10.8g
炭水化物 17.3g
食塩相当量 2.8g
【ワイン】 ~商品詳細~
品目 果実酒
原材料名 ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 750ml
アルコール分 11%
製造者 株式会社ヒトミワイナリー 滋賀県東近江市山上町2083